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美国FTC-嫩度仪介绍
美国FTC-嫩度仪：美国FTC公司是传统做物性分析仪的公司，他曾经在上个世纪六七十年代推出的TU、TM系列嫩度仪是检测新鲜豌豆等食品嫩度的仪器。
1.动力来源：手动
2.外观：全钢质结构，有防腐、耐磨设计
3.电源：电池或普通交流电
4.显示：数显LCD，可快速显示测量数据结果
5.功能：豌豆、肉制品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬等食品的嫩度、硬度、拉升强度等物性测试。
美国FTC-嫩度仪技术特点
1.可在压缩或拉升模式下工作
2.显示单位：N, Lbf, Kgf
3.数据可存储、输出，接口：RS232
4.带配套软件
5.超过负载报警
6.可便携使用
仪器主要组成
底座、支杆、检测探头或夹具（Test Cells Fixtures）、和显示单元、电池等等
