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2018年8月2日第十届食品科学国际年会——盈盛特邀分会场欢迎您 2018-07-11
电子舌对不同地区产榨菜产品品质的比较研究 2018-07-11
电子舌与感官评定对咸度评价的比较 2018-07-11
电子舌对不同工艺制备的海带调味品味感特征分析 2018-07-11
2018智能感官分析仪器技术交流会&感官科学国际学术研讨会 2018-03-30
OXITEST仪器分析脂肪和油的氧化稳定性的AOCS国际标准 2017-02-13
电子鼻在石化恶臭检测中的应用 2016-08-04
黄芩药材味觉信息分析及味觉信息与主要化学成分的相关性研究 2016-06-28
市售与农家自酿孝感米酒滋味品质的比较研究 2016-06-28
PEN3电子鼻用于紫薯酸奶中挥发性物质分析 2015-12-16
PEN3电子鼻用于贮藏期间干豆腐微生物指标和感官品质的变化 2015-12-16
PEN3电子鼻用于植物乳杆菌发酵草鱼肉挥发性成分的变化规律 2015-12-16
PEN3-一种基于电子鼻的辛味中药材的分类鉴别方法研究 2015-12-16
PEN3电子鼻-响应面法优化脉冲强光对巴氏奶霉菌的灭菌工艺 2015-12-16
PEN3-提高食醋电子鼻识别率方法的研究 2015-12-16
PEN3-质联用与电子鼻对不同包装货架期线椒检测分析 2015-12-16
PEN3-秘鲁鱿鱼丝在加工过程中挥发性风味物质的变化规律 2015-12-16
PEN3电子鼻-两种大豆同名品种鉴别方法的对比研究 2015-12-16
PEN3电子鼻-利用传统酒酿发酵改善鲣鱼风味 2015-12-16
PEN3-李子新品种“金红”不同采收期果实品质及香气成分分析 2015-12-16
PEN3电子鼻用于冷却方式对熟制鸡肉丸品质的影响 2015-12-16
PEN3电子鼻-冷却对熟粽子品质的影响 2015-12-16
PEN3电子鼻用于静态流化冰对鱿鱼保鲜效果的影响 2015-12-16
PEN3电子鼻用于金线鱼鱼丸冷藏过程中品质变化规律研究 2015-12-16
PEN3电子鼻基于扩散映射和 LDA 的辛味中药材鉴别研究 2015-12-16
PEN3-基于高光谱与电子鼻融合的番石榴机械损伤识别方法 2015-12-16
PEN3-基于电子鼻判别富士苹果货架期的研究 2015-12-16
PEN3－基于电子鼻技术研究保鲜方法对鲜切菠萝贮藏品质的影响 2015-12-16
PEN3－基于电子鼻技术监测羊奶发酵前后不同阶段风味的变化 2015-12-16
PEN3－基于电子鼻技术的鱼露与鱼酿酱油的品质分析 2015-12-16

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