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恒温样品台-配套质构仪使用
恒温样品台-配套质构仪使用,主要针对于一些随温度变化,样品表面或者内部发生质构特性变化的食品或化工产品。该设备可根据样品需求,调节控温温度或者控温时间,具备加热和制冷的功能。同时通过对被测样品温度的控制,再进行质构测试,对测试结果进行数据分析,可以获得温度质构曲线。
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