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地 址：北京市西城区广安门外大街168号朗琴国际大厦B座603室
更新时间：2021-10-29 点击次数：2193次
介绍
进入20世纪80年代后期，随着计算机技术和化学计量学方法的发展，近红外光谱真正为人们所注意，近红外光谱分析技术得到迅速推广，我国近红外光谱技术的应用研究从农业领域开始，目前在食品、工业、医学、石油化学等领域得到深入研究和广泛应用。
Calory Answer 采用近红外光谱分析原理，可以直接测量单一食品材料和混合类食物的热量，全自动高效检测，测量时间仅为5分钟。随着我国预包装食品标签标准的出台，卡路里分析仪的测定方法将有着强大的技术需求。
应用
营养成分检测及相关应用：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、酒精、盐分
开发新产品：功能性食品，如高体力消耗者、肥胖、糖尿病、孕妇等
营养指导：幼儿园、医院、学校、疗养院、酒店等
优势特点
战胜传统理化测试手段耗时繁琐的缺陷，直接测得热量指标。
混合类食物，如中餐菜肴亦可直接测试。
快速测量，普通食品5分钟得出结果。
同时还可获得蛋白质、脂肪、碳水化合物及水分等指标。
内置庞大数据库，确保测试结果的准确性。
人性化操作及数据管理系统，结果方便导出。
操作简单方便，非专业人员也可使用。
