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更新时间:2023-11-23   点击次数:749次


FoodSense第四代代表了一次显著的飞跃,确保在食品测量中提供无与伦比的准确性和简便性,经过精心设计,旨在超越期望。


一款快速检测辣度值的仪器


FoodSense-G4多功能辣度快速检测仪采用革命性的电化学辣味传感器技术,可快速检测辣椒酱、辣椒原材料、辣味汤料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值。

基于辣椒素分子结构特点,开发出针对辣椒素具有特定选择反应的辣味传感器。克服了传统测试方法的成本高、时间长的缺点,让辣度测试变得轻松、高效、随时随地可以快速完成。


重新定义分析精度、速度和经济性


 设备小巧便携,随时随地可以进行检测

 检测速度快,样品前处理及测试全过程小于5分钟

 不需要复杂的后期数据处理,直接输出国际通用史高维尔SHU辣度结果值和辣椒素含量ppm值

 无需预热时间,开机自建后插入传感器后可立即进行检测

 独特的传感器卡槽设计,传感器插入更稳定和方便,检测结果更稳定

 直观的应用程序,操作简单,无需专业实验员就可操作

 通过USB连接线可快速连接到的手机、平板电脑等终端进行软件操作和实验分析

 云端存储,所有数据可无缝传输到云端进行存储,保证数据完整性和安全性

 主机多功能设计,不仅可以测试辣椒中的辣椒素,还可以扩展测试生姜中的姜辣素、香草精的香兰素等

 仪器运行及维护工作量少,成本低


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