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美国FTC质构仪:中蜂授粉对蓝莓产量及品质的影响 | ||||||||||||
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摘要:以中蜂为试验手段,以蓝莓为试验对象,对贵州蓝莓主产区麻江县的3个主栽品种进行了授粉试验。结果表明,中蜂投粉可显著提高蓝莓产量和品质。经中蜂授粉的蓝莓,其坐果率与结实率达46%与42.86%分别较对照高44.5%与41%其可溶性固形物(13.85%)与维生素C (12.57mg/g)分别为对照的1.5倍与2.2倍。此外,中蜂授粉对蓝莓单果重、果实直径、花色苷、总酚也有提高作用。研究结果表明,中蜂可作为早春低温期活动的授粉昆虫,用于提高蓝莓的产量与品质,可在生产中进行推广应用。 关键词:中蜂授粉,蓝莓,产量及品质
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