产品目录
服务热线:010-83993593
手机号码:
地 址:北京市西城区广安门外大街168号朗琴国际大厦B座603室
资料下载
当前位置:首页 > 资料下载 > 成熟期南丰蜜橘力学特性试验---美国FTC质构仪
成熟期南丰蜜橘力学特性试验---美国FTC质构仪

资料大小: 下载次数: 6
点击次数: 97 图片类型:
文件下载    
 

摘要:为了明确南丰蜜橘采摘损伤的作用机理,本课题小组开展了成熟期南丰蜜橘的力学特性试验研究,通过测试其三轴尺寸,获得其平均质量和球度等参数。基于TMS-Pro质构仪开展了蜜橘表皮挤压和穿刺试验,通过分析其应力—应变曲线,获得了蜜橘表皮挤压应力和穿刺应力。试验结果表明:南丰蜜橘平均质量为35.38g,表皮平均厚度为1.38mm,球形度为88.67%;蜜橘表皮的挤压应力为20.60N~69.60N,平均挤压应力为35.77N,方差结果表明蜜橘表皮挤压应力差异性较大,蜜橘穿刺应力为1.46N~2.59N,平均穿刺压力为2.08N。因此,南丰蜜橘在采摘、运输和贮藏过程中,其挤压应力不超过20.60N,穿刺压强不超过0.16MPa。本结论可为南丰蜜橘损伤机理研究和采摘装置研制提供参考。

关键词:成熟期,南丰蜜橘,力学特性,试验

 

分享到:

加入收藏 | 返回列表 | 返回顶部
北京盈盛恒泰科技有限责任公司版权所有|京ICP备09053995号-5
公司为您推荐电子鼻,电子舌,质构仪,脂肪仪,VELP脂肪测定仪,膳食纤维测定仪等系列产品
GoogleSitemap
扫一扫访问手机站扫一扫访问手机站
访问手机站