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展会资讯|2023食品营养与安全国际研讨会相约天津
更新时间:2023-12-06   点击次数:1039次

# 会议介绍 #


汇聚全球智慧,推动全民营养健康!本次展会旨在推动食品科技创新,交流国内外前沿技术,促进我国食品营养科学和健康食品的研究与发展,提升食品安全控制技术和管理水平。


01

会议组织机构


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主办单位/ INVITATION

天津科技大学


协办单位/ INVITATION

天津商业大学
天津农学院
天津大学


承办单位/ INVITATION

天津科技大学食品科学与工程学院
食品营养与安全省部共建国家重点实验室


执行单位/ INVITATION

北京味康食品科技交流中心

北京金玖盛国际会展有限公司


02

会议内容信息


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食品营养与健康/ PART 01

食品营养政策;食品营养与慢性病预防;特殊食品与特殊人群营养;营养生物学;精准营养;食品代谢组学及调控;食品功能因子研究等;

食品安全与品控/ PART 02

食品安全监管体系与法规标准;食品安全风险评价;质量控制;食源性微生物、农兽药残留、真菌毒素等检测分析;溯源技术;有毒有害物质生成或污染途径分析等;

企业论坛/ PART 03

拟邀蒙牛、天狮、同仁堂、以岭药业、安利、桂发祥、雀巢、康宝莱、安捷伦、岛津、抖音、阿里等百家行业知名企业,探讨新品开发与创新,品控与市场形势,C端渠道及消费趋势等;

健康食品开发/ PART 04

保健食品、特殊食品等法规标准、评审与申报注册;改善肠道健康、缓解疲劳、增强体质、减肥、抗衰老等食品研发与创新;功能因子提取分离和检测;功能食品原料、配料开发与应用等。


03

会议日程安排


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时间:2023年11月17-19日

地点:天津社会山会议中心酒店

地址:天津市西青区张家窝镇南站知景道198号

11月18日 上午

开幕式、嘉宾致醉、颁奖仪式、特邀报告

11月18日 下午

专题一:食品营养与健康
专题二:食品安全与品控
专题三:未来食品科学与技术
专题四:绿色智造与加工新技术
专题五:食品营养与疾病防控

专题六:功能因子研究及开发利用

11月19日 上午

专题七:食品营养与安全青年论坛

专题八:功能性食品开发与制备

专题九:食品加工新技术、新工艺

专题十:特色食品开发与评价


04

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