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*本关于电子舌的汉语书《舌尖上的味道分析》正式出版
发布时间:2013-04-25   点击次数:1624次

        随着味觉分析系统TS-5000Z电子舌技术引进国内,我们盈盛恒泰也会陆续将相关的著作翻译成汉语并在国内出版。现在,*本关于味觉分析(电子舌)的汉语书《舌尖上的味道分析》已经正式出版。书中集合了国外多家使用TS-5000Z味觉分析系统(电子舌)的用户自述的应用介绍,他们中有做肉品、底汤精、咖啡饮料、药物苦味等方面研究的。如有读者需要此书,可我们购买,或登陆知味网-味觉分析技术留言。

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