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真空微波干燥对南美白对虾虾仁品质的影响---美国FTC质构仪 2019-12-27
真空冷冻干燥对牡蛎品质的影响---美国FTC质构仪 2019-12-27
增稠剂对发酵酸豆乳品质的影响---美国FTC质构仪 2019-12-27
鱿鱼加工碎肉生产风味鱼糕的工艺配方优化及品质研究---美国FTC质构仪 2019-12-26
响应面法优化液熏罗非鱼的加工工艺---美国FTC质构仪 2019-12-26
响应面法优化各种配料对带鱼鱼肉肠的品质影响分析---美国FTC质构仪 2019-12-20
响应面法优化风味罗非鱼糕工艺的研究---美国FTC质构仪 2019-12-20
香蕉巧克力脆皮雪糕的工艺优化---美国FTC质构仪 2019-12-19
细榧物质特性分析---美国FTC质构仪 2019-12-19
微波膨化大杏仁谷物营养脆片配方研究---美国FTC质构仪 2019-12-18
外源酶促进香肠发酵成熟及其感官品质的研究---美国FTC质构仪 2019-12-18
速冻香蕉护色剂的研究---美国FTC质构仪 2019-12-17
水牛乳辣味适度成熟干酪的研制---美国FTC质构仪 2019-12-17
热处理条件和盐对多浪羊肉糜凝胶特性的影响---美国FTC质构仪 2019-12-16
皮蛋抗压试验及弹性模量和泊松比的测定---美国FTC质构仪 2019-12-16
烹煮时间对菲律宾蛤仔质构及烹煮液性质影响的研究---美国FTC质构仪 2019-12-13
南疆阿图什市两种干制无花果品质分析---美国FTC质构仪 2019-12-13
霉菌水牛乳豆乳混合发酵干酪成熟特性的研究---美国FTC质构仪 2019-12-12
磷酸化与钙交联处理对刺参胶原聚集体凝胶特性的影响---美国FTC质构仪 2019-12-12
苦荞浸蒸处理前后的力学特性---美国FTC质构仪 2019-12-12
壳聚糖对大枣的冷藏保鲜效果---美国FTC质构仪 2019-12-11
静态流化冰对鱿鱼保鲜效果的影响---美国FTC质构仪 2019-12-11
晋中麦区小麦品质与面包质构及色差评价---美国FTC质构仪 2019-12-10
金鲳鱼鱼糜制品加工工艺优化---美国FTC质构仪 2019-12-10
降低槟榔产品水分活度技术的研究---美国FTC质构仪 2019-12-09
脊尾白虾虾糜的制备及其抗冷冻变性工艺---美国FTC质构仪 2019-12-09
通过添加天然成分提高橄榄油的稳定性-VELP油脂氧化分析仪 2019-12-05
基于TPA和Vis-NIR的番茄货架期的品质检测---美国FTC质构仪 2019-12-05
海藻糖-海藻胶及寡糖对蒸煮南美白对虾的抗冻保水作用 2019-12-05
通过添加天然成分提高橄榄油的稳定性---意大利VELP油脂氧化分析仪 2019-12-05

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