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基于电子鼻、电子舌技术的姜厚朴炮制机理探讨
发布时间:2022-02-24
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感官仪器应用分析实验室,欢迎广大用户送样检测
发布时间:2022-02-17
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如何实现中式菜肴复杂味觉的数值化?
发布时间:2022-02-17
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肉制品掺假鉴别与检测
发布时间:2022-01-20
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普通明胶和无糖明胶零食的质地比较
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德国AIRSENSE电子鼻在肉制品风味评价中的应用文集(二)
发布时间:2021-12-16
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日本INSENT电子舌对市售茶饮料的“味道”分析
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日本INSENT电子舌在饮用水味道分析中的应用
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发布时间:2021-12-13
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美国FTC质构仪在面团的硬度和粘性检测中应用
发布时间:2021-12-13
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发布时间:2021-12-02
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番茄酱汁中N/蛋白质的测定—杜马斯定氮法
发布时间:2021-12-01
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发布时间:2021-11-30
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鸡尾酒香肠硬度比较
发布时间:2021-11-30