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技术文章
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SPME/GC-MS法结合电子鼻技术测定茶叶中的香气成分
发布时间:2020-03-10
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发酵酸鱼工艺条件的优化及品质分析
发布时间:2020-03-09
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麦麸水解物酶促释放苦味肽的变化-日本INSNET电子舌
发布时间:2020-03-05
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草鱼干加工贮藏过程中品质变化研究—美国FTC质构仪
发布时间:2020-03-04
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电子舌对不同储存时间和不同环境下的普洱茶品质影响的研究
发布时间:2020-03-03
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味觉传感器使用注意事项
发布时间:2020-03-02
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基于电子鼻和神经网络的牛肉新鲜度的检测
发布时间:2020-02-28
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基于电子鼻的对掺假的“伊利“牛奶的检测
发布时间:2020-02-26
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脂肪测定仪和索氏提取器
发布时间:2020-02-25
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利用电子鼻分析熬制时间对3种食用菌汤风味的影响
发布时间:2020-02-24
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微波膨化大杏仁谷物营养脆片配方研究-美国FTC质构仪
发布时间:2020-02-20
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鱿鱼加工碎肉生产风味鱼糕的工艺配方优化及品质研究
发布时间:2020-02-18
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黑小豆超微全粉对面团流变学特性及馒头品质的影响
发布时间:2020-02-17
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评价(2-羟丙基)-b-环糊精对盐酸雷尼替丁的味觉掩蔽作用-电子舌
发布时间:2020-02-14
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瓶装绿茶老化过程中的味道变化-日本INSNET电子舌
发布时间:2020-02-13