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5种市售酿造酱油风味物质及氨基酸含量分析-德国AIRSENSE电子鼻
发布时间:2020-08-31
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电子鼻软件对未知样品的判别分析
发布时间:2020-08-31
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均质性烘焙食品的物性分析及探头选择
发布时间:2020-08-28
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电子鼻聚类分析方法有哪些?
发布时间:2020-08-26
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乳酸菌干预浸米过程对黄酒品质的影响-日本INSENT电子舌
发布时间:2020-08-26
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饲料中粗脂肪的测定(Randall方法)-velp脂肪测定仪
发布时间:2020-08-25
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应用Oxitest方法估算加速贮存条件下大豆油的动力学参数
发布时间:2020-08-24
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特级初榨橄榄油-你上当了吗?
发布时间:2020-08-24
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采用新鲜度仪评估不同材料对金枪鱼保鲜效果的影响
发布时间:2020-08-21
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香肠球的硬度分析-美国FTC质构仪
发布时间:2020-08-21
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不同冲泡条件下六安瓜片茶汤涩味值和茶多酚含量的相关性研究
发布时间:2020-08-20
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用改进的Scharrer法测定大豆饲料中的纤维含量-纤维素测定仪
发布时间:2020-08-19
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慈菇渣粉面包制备工艺及其配方研究-质构仪
发布时间:2020-08-19
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番茄(罐装切丁)整体硬度检测-美国FTC质构仪
发布时间:2020-08-18
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海带酶解物美拉德反应制备调味料-电子舌和电子鼻
发布时间:2020-08-18